MENU
Frutales y cocina
¿Por qué no obtener frutos y flores de los árboles de tu jardín? Aprendé todos los cuidados que requieren la higuera, el guayabo, el mandarino, el clásico limonero y muchos frutales más. Clara Billoch, además de sus consejos de cultivo, comparte en este libro recetas para que puedas saborear los frutos de cada árbol, según la estación. Las fotografías de Ángela Copello te trasladarán al jardín y provocarán querer saborear cada plato. El libro está disponible en dos formatos: tapa blanda y tapa dura.
Huerta y cocina
Este libro continua ese espíritu cordial y sencillo del primer libro. Esta vez dividido en las 4 estaciones, explica un paso a paso de cómo realizar y mantener una huerta y suma recetas fáciles y cotidianas recolectadas de amigos y conocidos chefs como Maru Botana.
 
Un año en el jardin
De una redacción y exposición de la información clara y amena, la autora abre su jardín y nos cuenta a lo largo de un año calendario todas las tareas que se deben llevar a cabo para mantenerlo saludable y en óptimas condiciones. Además, nos brinda consejos útiles para desarrollar un paso a paso con las tareas a realizar cada mes. Con ilustraciones realizadas por ella misma y fotografías de Angela Copello.

1998-2005. Revista Jardín. (Suplemento Principiantes desde 1998 hasta 2005), Colaboradora. 2001. Revista Jardín Edición

Especial Huerta (Mayo 2001), Autora.

2003. "Huerta Fácil" fascículos para el diario La Nación (Octubre 2003), Autora.

2004. "Plantas Fáciles" fascículos para el diario La Nación (Abril 2004), Autora.

2005. Gardens Illustrated (Nov 2005), jardín publicado.??

2006. Revista Jardín Edición Especial Canteros en Flor (Octubre 2006), Autora.

2007. "Plantas Fáciles", Manuales Jardín. (Ediciones Jardín, 2007), Autora.

2007. Revista Sophia (Enero 2007), jardín publicado.

2008. Revista Living Coleccionables (Nº 17, Septiembre 2008), jardín publicado.

2008. "Paisajistas Argentinos, en Jardines Contemporáneos", (Ediciones Jardín, 2008), jardín publicado.

2008. "Calendario de tareas", Revista Jardín (Noviembre 2008), Autora.

2009. "Huerta Fácil", Manuales Jardín (Ediciones Jardín, 2009), Autora.

2009. "Un año en el Jardín" (Ediciones Jardín, 2009), Autora.

2013. “HUERTA Y COCINA" (Ediciones Catapulta, 2015), Autora.

2015. “FRUTALES Y COCINA” (Ediciones Catapulta”, 2015), Autora.

Para adquirir los libros de Clara consultar aquí: info@eneljardin.com.ar o en el formulario de contacto

Newsletter

Suscribirte para recibir las últimas novedades sobre talleres y publicaciones.

2016 - Clara Billoch. Todos los derechos reservados. Powered by